partageons l'excellence
Traiteur événementiel haut de gamme sur Paris et Ile de France
De l’apéritif chic, au cocktail dinatoire, nos équipes accompagnent les créateurs d’évènements (agences, marques, institutions, particuliers) à définir ensemble la meilleure offre de produits possibles selon les besoins et les contraintes de nos clients.
Nous concevons à vos côtés la proposition sur mesure qui fera de votre événement un moment inoubliable pour vos invités.
Notre équipe a deux leviers qui feront la différence : l’amour de la cuisine et la passion de l’organisation.
Nous prendrons en charge votre événement en vous proposant une offre complète et clé en mains.
De la conception du menu, au choix des boissons (animation bar, dégustation de vins et champagne par un sommelier), de l’imagination de la scénographie, à la décoration des buffets, nos équipes de professionnels passionnés composeront une partition unique pour un événement unique.
Commander les services d'un traiteur apero haut de game en ile de France, Paris
Cheers Event sera votre partenaire de confiance pour tous vos événements professionnels et privés
- Réceptions d'entreprise
- Inaugurations
- Séminaires, Kick off
- Congrés, Salons
- Lancements de marque
- Fêtes de fin d'années
- Mariages
- Fêtes de famille
- Fêtes de fin d'années
De l’apéritif chic au buffet dinatoire, notre équipe commerciale vous proposera une composition sur mesure en fonction de votre événement.
Vous pourrez opter soit pour un 100% pièces cocktail servi à l'assiette, soit pour un buffet sur mesure avec des plats à partager et du fingerfood.
L'équipe saura vous proposer des menus intemporels, fusion de générosité et de raffinement. Nous mixons avec équilibre, pièces cocktails, grandes planches créatives et recettes saisonnières à partager, avec en permanence, le soin d’une mise en scène remarquable
Création de cocktails apéritifs et dinatoires
“Notre coeur de métier, notre passion commune : Créer et développer des plats et des pièces cocktails, au fil des saisons et au fil des tendances”
Notre cheffe Carmen imagine deux collections par an, et conçoit un assortiment varié de bouchées salées froides, chaudes et sucrées sur les bases d’une cuisine authentique et généreuse. Nous aimons travailler le design de nos pièces, car le goût et le visuel sont indissociables pour créer un souvenir mémorable.
animation culinaires et show cooking
Créez l'émotion et suscitez la curiosité en optant pour le Show Cooking
Cheers vous accompagne dans la réussite de votre événement et vous propose des animations culinaires conviviales et gourmandes.
Animés par un professionnel passionné, ces ateliers culinaires apporteront curiosité et interactivité lors de votre événement.
Nous pouvons concevoir avec vous le menu, choisir ensemble les matières premières ou vous proposons nos ateliers.
- ANIMATION FOIE GRAS POELE ET POMME DE TERRE GRENAILLE
- BAR A MOZZA
- DÉCOUPE DE JAMBON IBERIQUE
- ANIMATION PLANCHA ET GRILLADES
- ATELIER AUTOUR DU SAUMON GRAVLAX
- ANIMATION RISOTTO DANS UNE MEULE DE PARMESAN
- BAR A RAVIOLES
Nous travaillons depuis des années avec une équipe de chefs passionnés et talentueux.
La Cheffe Marlène Hamilton vous propose actuellement une création minute des pièces suivantes :
- Saumon mi cuit minute vinaigrette fruits de la passion, pignons torrefiés et croutons maison
- Tartare de boeuf au couteau, crème d'Issigny et caviar de neuvic
- Magret grillé minute, chutney pommes ou mangue amandes
- Tiramisu minute au café et cacao amer
Nous avons accès à un très grand choix de vins et de champagnes qui permettra à coup sûr de vous proposer un assortiment qui saura charmer les plus grans amateurs.
Le petit plus de Cheers Event ? Nous ne faisons pas que servir le vin, mais nous le faisons déguster.
Grâce à notre réseau de sommeliers, nous pouvons vous créer des dégustations de vins sur événements mais aussi concevoir un menu en accords mets & vins.
Création de bars éphémères et Mixologie
Nous créons nos postes boissons en fonction de vos envies et de vos budgets.
Nous proposons soit des grands classiques de cocktail en vasque pour un service rapide et efficace, ou alors nous recréons des bars éphémères afin que nos bartender confectionnent au verre des recettes de cocktails originaux, audacieux et très élégants ”.
